Perjantai-illan tasting kokosi yhteen kuusi eri lajikeviiniä Uudesta ja Vanhasta maailmasta. Vastakkainasetteluun valittiin Chardonnay-, Malbec- ja Pinot Noir -rypäle. Viinien tyylisuunnat korostivat paikallisia olosuhteita ja tuotantometodeja mielenkiintoisella tavalla. Ehkä aavistuksen ennakko-odotusten mukaisestikin Uuden maailman viinit osoittautuivat tastingissä paremmin suomalaiseen suuhun sopiviksi.
Seuraavassa viinit ja koottu yhteenveto:
Chardonnay
USA: Beringer Stone Cellars Chardonnay
Jenkki-Chardonnay tarjosi joka suhteessa tuhdimman paketin tuoksua, makua ja rakennetta. Hienostuneempi ja kepeämpi ranskalainen joutui taipumaan tällä kertaa kaksintaistossa.
Malbec
Ranska: Château Haut-Monplaisir
Argentiina: Terrazas de los Andes Malbec
Intensiivisen marjainen ja tanniininen Argentiinan Malbec maistui ranskalaista paremmin, joten Uuden maailman viinit menivät jo 2-0 johtoon.
Pinot Noir
Uusi-Seelanti: Montana South Island Pinot Noir
Kepeä ja mehumaisen karkkimainen Uuden-Seelannin Pinot oli liian laiha maistajien suussa. Ranskan Beau Monde vei elegantilla ryhdikkyydellään pidemmän korren.
Lopputulos 2-1 Uudelle viinimaailmalle. Kosiskeleva ja runsas tyyli miellytti maistajia hieman maanläheisempää ja perinteikkäämpää ranskalaistyyliä enemmän. Tästä on hyvä jatkaa Australian huippuviineihin lauantaina 19.3.2011. Nähdään silloin!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti